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养殖牙鲆鱼都有哪些技术要点

作者:admin 发布日期:2019-02-25 二维码分享

  牙鲆是冷水性、底栖的名贵的海产经济鱼类,是北方沿海重 要的海水增养殖鱼类之一。牙鲆个体大,肉质细嫩鲜美,营养丰 富,蛋白质含量高,易于消化,是做生鱼片的好材料,深受消费者 的喜爱,市场十分广阔,经济价值很高。关于牙鲆的养殖你知道多少?接下来,哈素海鱼苗养殖小编为您详细介绍。


  一、鱼池条件


  养殖牙鲆的场所应选在水源清新、无污染、水交换方便、电力供应有保障、交通便利的地方。养成车间可用砖石结构墙壁,屋顶采用钢框架、木框架结构,并盖上玻璃瓦或石棉瓦,以控制光照,因为过强的光照会使牙鲆不安,也会使池底、池壁繁生藻类从而影响鱼摄食和生长。水泥池形状有长方形、正方形、八角形等,面积为30平方米~80平方米,水深1米~1.2米,排水口方向按2%~3%比例倾斜,设进水口4处~6处,并朝一个方向进水,使水形成环流,以便残饵和排泄物顺利排出。为防牙鲆跳出,池壁应高出水面30厘米~50厘米。



鱼苗养殖



  二、鱼种放养

  牙鲆鱼种可从天然海域直接捕捞,也可以从养殖场购进,以后者的质量为好。当养殖池水温达13℃以上时就可进鱼种。要求鱼种全长在10厘米以上,体色一致,花纹清晰,近似天然色,无白化、黑化现象,体质健壮。如放入手掌,感觉鱼弹跳有力为好。鳍部腐烂、体表发红充血及鳃部有病的鱼种不能要。放养密度为:体长在10厘米~15厘米的每平方米放养150尾~100尾;体长在20厘米~25厘米的每平方米50尾~35尾。

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